? ? ? ?葡萄籽油是比較穩(wěn)定的，如果不開封保存一年半都是沒有問題的，甚至有一種說法保存時(shí)間越長，油的品質(zhì)會(huì)好一些，這個(gè)說法沒有得到認(rèn)可，所以開封的油還是要盡快吃點(diǎn)的，或者用掉的，因?yàn)殚_封后會(huì)與氧氣接觸，這樣就會(huì)變質(zhì)，有一些商家會(huì)加入一些其他物質(zhì)，比如維生素E或者其他的東西進(jìn)去可以保存長一些時(shí)間，這是用在食品上的油脂，有一些油是用于化妝品，作為基礎(chǔ)油來使用的，只會(huì)有淡淡的味道，這個(gè)油脂還是可以保存時(shí)間久一些的，也不用放在冰箱內(nèi)進(jìn)行保存。